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Thé noir de Chine, poire gourmande]
Description
Un subtil mélange fruité et fleuri sur une base de thé vert de Chine. On vous en dira pas plus…
À l'origine de ce mélange, l'envie d'un thé qui puisse se boire à tout moment de la journée. Il évoque aussi bien la fraîcheur d'un thé du matin que la gourmandise d'un goûter.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Faire infuser 5 gr de thé équivalent à une cuillère à café bombée dans 25 cl d'eau à 75°C pendant 3 minutes.
Ce mélange convient également à la fabrication du thé glacé.
Préparer ce thé à froid :
Faire infuser 16 gr de thé pour 1 litre d'eau à température ambiante pendant 30 min. Filtrer, mettre au frais puis déguster !
Accords thé et mets
Idéal au goûter avec des financiers.
Informations complémentaires
| Poids | 0,1 kg |
|---|---|
| Variété | Thé vert de Chine, Secret de la Tourangelle, Thé noir de Chine, Grand Yunnan, Thé noir de Chine, poire gourmande, Thé noir de Chine, Earl Grey Roi de Sicile |
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